• お客様の大切な日に、特別なおもてなしを。お客様の大切な日に、特別なおもてなしを。

ホテルモントレのレストランや宴会場でお客様におもてなしをするサービススタッフの求人情報。こだわりの料理と上質なサービスでお客様に心地よい時間を提供するスタッフの一人として働いてみませんか。

ホテルモントレで働く魅力

写真 働く魅力

他部署への異動を通して、
幅広い業務知識を得られる。
ホテルモントレでは、宿泊、婚礼、営業、総務などさまざまな仕事をする機会も。部署間の異動を経験して幅広い知識やスキルを身につけ、ホテルマンとしてさらに成長することができます。一つひとつ異なる仕事でも、ホテルでお客様をもてなす思いは同じ。多角的にホテルの仕事を経験することで、お客様により上質なサービスを提供できます。

お仕事紹介

写真 レストランサービススタッフ

レストランサービススタッフ
料理やドリンクの提供はもちろんのこと、お客様のご要望に合わせサプライズのお手伝いや予約管理なども行います。

写真 レストランサービススタッフ(店長クラス)

レストランサービススタッフ(店長クラス)
レストランで働くスタッフの指導、シフト管理や売り上げ管理など、レストランをトータルで運営します。

写真 朝食サービススタッフ

朝食サービススタッフ
朝食会場で行われるバイキングサービスの準備・片付け、料理の配膳、お客様の案内などが主な仕事です。

写真 宴会サービススタッフ

宴会サービススタッフ
各種パーティや結婚披露宴などで、会場の準備から料理、ドリンクの提供、会場セッティングなどの業務を行います。

写真 宴会クロークスタッフ

宴会クロークスタッフ
パーティや結婚式にお越しのお客様のお荷物やコートをお預かりし、イベント終了後にお返しすることが主な仕事です。

スタッフインタビュー

写真 レストランサービススタッフ写真 レストランサービススタッフ
接客の世界で磨いてきたスキルを
ホテルモントレの仲間に伝えたい。
料飲部門レストランサービススタッフ
古谷 禎章(契約社員・1年目)
ホテルモントレは安心して働ける環境がある。
ホテル業界で働くきっかけは、フリーター時代にあるホテルで宴会スタッフとして働いたこと。普段と違う非日常な空間で、お客様の笑顔を見ることのできるこの仕事に大きなやりがいを感じ、一生の仕事にしようと心に決めました。ホテルの宴会配膳、レストランスタッフなどを経て、前職では某ホテルバーでバーテンダー兼マネージャーをしていました。
ホテルモントレは、前職のホテル閉館が決まった際、先にホテルモントレへの転職が決まっていた前の上司からの紹介でした。現在はホテルモントレ内のレストランで支配人を担当。主に日本料理の現場にいます。売り上げ管理、スタッフの管理、マネジメント業務が主な仕事です。
写真 レストランサービススタッフ
以前まで働いていたホテルは規模の小さなものでしたので、ホテルモントレのように全国展開している大きなホテルで働くのは初めての経験です。やはり組織が大きい分、休日や勤務時間、残業代の支給など、ホテルモントレでは制度、福利厚生がしっかり整っているので、安心して働くことができています。
任せてもらえるから、頑張れる、成長できる。
写真 レストランサービススタッフ
ホテルモントレのレストランで一緒に働くホールスタッフは、ほぼ女性。しっかりと自分を持っているスタッフが多く、自分の役割を認識し、日々業務に取り組んでいます。これはホテルモントレが個人の裁量を大きく認めている社風にあると思います。私自身も、ホテルモントレではまだまだ新人ですが、レストランの企画、マネジメント、人事など多くのことを任せていただいています。プレッシャーは感じていますが、それと同時に大きなやりがいも感じることができています。これを大きなチャンスと考え、仕事に取り組んでいこうと思っています。
正直、前のホテルが閉館した時はこの業界を辞めようかと悩んだことがありました。長く打ち込んできた仕事ですが、家族を守っていくためにも仕事を選ばずに働こうと考えていました。そんな時、ホテルモントレに声をかけてもらったことは嬉しかったです。もう一度、この業界で頑張ってみようと思いました。だからこそ、ここでの目標はたくさんあります。ホテルモントレでの仕事に慣れ、社風にも慣れ、もっと仲間と打ち解けていきたい。自分に仕事を任せて安心と思われるようになっていきたいです。また、接客の世界で働いてきた自分のキャリアを評価してもらっていると思っていますので、今まで積み上げてきたものを若い世代にも伝えていきたいと思います。
たくさんの笑顔が溢れる場所にしたい。
今、観光業界は大きく変わりつつあります。例えば、外国からのお客様が非常に増えていますね。従来の形とは違ったサービスも要求されています。この流れは間違いなく2020年まで続くと思います。会話力も必要となると思いますが、ここでの仕事内容は基本的には変わらないと思っています。私が接客の世界で働こうと思ったのは、学生時代のアルバイトで、結婚式場のスタッフとして経験した時の「人を喜ばすっていいな」という単純な思いです。あの時見た、たくさんのお客様の笑顔や涙が、私の原体験です。
写真 レストランサービススタッフ
接客は色々な人との出会いがある、とてもお客様に近い仕事。お客様の笑顔と「また来ます」「美味しかった」「ありがとう」などの言葉を直接頂ける、最高の仕事です。私たちと一緒にたくさんの笑顔を作っていきましょう。
写真 宴会サービススタッフ写真 宴会サービススタッフ
チームワークは最高。
全員で助け合い、支え合っています。
料飲部門宴会サービススタッフ
北村 勇輔(正社員・7年目)
忘れていた夢を思い出しました。
ホテルモントレに応募した理由は、求人サイトや求人広告で募集を見つけたからではありません。ちょっと変わった動機ですが、ホテルモントレの建物がきっかけでした。当時、別の会社で働いていた私は、通勤電車から見えるホテルモントレ ラ・スール大阪の美しくて個性的な建物を毎日見ていました。そのうちにホテルで働きたかった昔の想いが蘇ってきたんです。高校生の頃、ウエディングプランナーが主役のドラマが好きで、関連学校に進学しました。そのドラマの舞台がホテルでした。
卒業後は結婚プロデュース会社に就職。希望に近い形の仕事ではありましたが、ホテルモントレの建物を見たことをきっかけに、もっとお客様に寄り添いたい、ホテルで働いてみたい、そんな想いが強くなり、ホテルモントレに転職を決めました。
写真 宴会サービススタッフ
入社後は婚礼予約課でウエディングプランナーとして、現在は、宴会サービスを受け持つ料飲課のアシスタントマネージャーとして勤務をしています。平日は企業様の懇親会や説明会など、土日祝日は結婚披露宴の担当として現場を仕切るのが私の業務。夢だったホテル勤務はとても充実しています。
転属を通して、自分自身のスキルアップができる。
写真 宴会サービススタッフ
宴会サービスの部署は社員、スタッフの年齢がばらばらです。20代~50代までのスタッフが一緒に働いていますが、上司も含めて話しやすく、風通しの良いとても働きやすい雰囲気です。仕事としても多彩な業種の企業と関われるので、幅広い業界知識が身に付き、スキルアップにもつながっていると思っています。
ホテルはサービス業のトップにあると思っています。ウエディングプランナーから宴会サービスに転属になっても、仕事の幅が広がると思い前向きに取り組むことができました。実際、職種が変わることでホテルマンとしての視野は広がったと思います。
現場ならではの苦労もたくさんあります。例えば酔ったお客様のワインが新婦のドレスにかかったことがありました。それは私たちスタッフの目がしっかり行き届いていなかったから。何のトラブルもなく、スムーズに式が進むのが理想です。式場全体に気を配り、トラブルが起きることを事前に想定して未然に防ぐ対応も欠かせません。私たちにとっては、週に何回も行われる式でも、お客様にとっては一生に一度の大切な瞬間。それを心に刻みながら仕事をしています。
将来的には、また婚礼部門でウエディングプランナーとして働きたいと考えています。その時には、ここ宴会サービスの場所で身につけた現場でのサービス、接客のスキルをしっかり活かしていきたいと思っています。
自分の結婚式もホテルモントレで。それくらいここが好き。
ホテルモントレの全ての式場や宴会会場には、未経験アルバイトのスタッフも多く働いています。そんな彼らをしっかりサポートしていくのも私たちの仕事。スタッフ全員がイベントの趣旨をきちんと把握して、誰のために行われているのかを考えながらサービスを行っています。飲み物一つお渡しするにも、そんな心遣いが大切。その場での対応力が必要なのです。臨機応変にお客様が何をしてほしいのかを素早く判断していかなくてはなりません。宴会サービスではほとんどの仕事がチームプレイで行われています。困った時、不安な時は近くの者に声をかけてください、全員であなたをサポートしていきます。そういう面でもホテルモントレのチームワークは最高です。安心して飛び込んできてください。
写真 宴会サービススタッフ
披露宴などで、「担当して下さってありがとう」と新郎様・新婦様から言われた時はとても嬉しいです。ホテルの仕事を選んで本当に良かったと思いました。私はこんな感動のあるホテルの仕事が大好きです。そしてホテルモントレの働く環境も、一緒に働く仲間も好きです。利用する立場でも好きだと思います。実は自分の結婚式もホテルモントレで挙げたくらいですから(笑)。

他部門のご紹介

ホテルモントレでは、宿泊、婚礼、料飲など、さまざまな部門でスタッフが活躍しています。各部門で求人している職種のお仕事内容や、ホテルモントレで働く魅力、そこで働くスタッフのインタビューを紹介しています。

宿泊部門

写真 宿泊部門スタッフ

まごころをこめた
サービスでおもてなし
宿泊部門

婚礼部門

写真 婚礼部門スタッフ

記憶に残る
ウエディングを叶えます
婚礼部門

料飲部門

写真 料飲部門スタッフ

思い出になる
お食事を演出
料飲部門

調理部門

写真 調理部門スタッフ

プロフェッショナルの技を
ひと皿に込める
調理部門

営業部門

写真 営業部門スタッフ

ホテルモントレの魅力を
お客様にお届け
営業部門

管理部門

写真 管理部門スタッフ

夢の空間を
裏から支える
管理部門

ホテルモントレとは

写真 部屋の様子

写真 料理

写真 ウエディング

ホテルモントレは1986年の創業以来、ヨーロッパを中心とした様々なコンセプトで全国10都市に19ホテルを展開してきました。異国情緒あふれる空間で、ゆったりとしたひとときをお客様に送っていただくために、まごころこもった上質なサービスを目指しています。
ご宿泊だけでなく、お食事やご宴席などさまざまなシーンで、ホテルモントレをご利用いただいたお客様に喜んでいただけるように努力していきます。

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